Recipes / Spinach pancakes Шпинатные блины
Pancakes are a wonderful dish that is valued for its delicate taste and pleasant aroma. They can be supplemented with various delicious fillings, or can be served as an independent dish in combination with sour cream, condensed milk, jam or preserves. To make the dish even healthier, spinach is added to the dough. It is not only a healthy product, but also a beautiful addition to everyday dishes.
Блины — прекрасное блюдо, ценящееся за нежный вкус и приятный аромат. Их можно начинять разнообразными начинками или подавать как самостоятельное блюдо в сочетании со сметаной, сгущёнкой, джемом или вареньем. Чтобы блюдо было ещё полезнее, в тесто добавляют шпинат. Он не только полезен, но и служит красивым дополнением к повседневным блюдам.
Steps / Шаги:
-
Thaw the spinach. Grind it up.
Разморозьте шпинат. Измельчите его. -
Place the eggs in a bowl and beat them. Add milk, salt, sugar and baking powder. Whisk everything. Sift the flour. Knead the dough. Add spinach, oil and mix thoroughly. Crack the pan and fry the pancakes on both sides in oil.
Вбейте в миску яйца и взбейте их. Внесите туда молоко, соль, сахар и разрыхлитель. Все взбейте. Просейте муку. Замесите тесто. Добавьте шпинат, масло и тщательно перемешайте. Расколите сковороду и обжарьте блинчики с двух сторон на масле. -
Serve the dish hot with sour cream.
Подавайте блюдо горячим со сметаной.
Recipe from foods3.su