Recipes / Crispy puff pastries with raspberry jam Хрустящие слойки с малиновым повидлом
A very quick and easy version of sweet pastries can be prepared from ready-made puff pastry with raspberry jam. These puffs have an incredibly tender, tasty filling with a berry aroma and a pleasant crunch of fried dough. These pies are good served with tea, and on a holiday table they will become a beautiful dessert.
Очень быстрый и простой вариант сладкой выпечки — из готового слоёного теста с малиновым повидлом. У этих слоек нежная начинка с ягодным ароматом и приятный хруст поджаренного теста. Такие пирожки отлично идут к чаю и украсят праздничный стол как красивый десерт.
Steps / Шаги:
-
Defrost the dough. Preheat the oven.
Разморозьте тесто. Разогрейте духовку. -
On a floured board, cut the defrosted dough into small rectangles.
На присыпанном мукой столе разрежьте размороженное тесто на небольшие прямоугольники. -
Place a small amount of jam on the edge of each piece and cover with the free half of the dough. Using the tines of a fork, press the edges tightly together and make several cuts on the surface of the puffs.
На край каждой заготовки выложите небольшое количество джема и накройте свободной половиной теста. С помощью зубцов вилки прижмите плотно края друг к другу, а на поверхности слоек сделайте по несколько надрезов. -
Transfer the pies to a baking sheet lined with parchment and bake in an oven preheated to 180°C for 25 minutes.
Переложите пирожки на противень, застеленный пергаментом, запеките в разогретой до 180 °C духовке в течение 25 минут. -
Serve the puff pastries cooled, sprinkled with powdered sugar.
Подавайте слойки остывшими, посыпав сахарной пудрой.
Recipe from foods3.su