Recipes / Tomato paste sauce Соус из томатной пасты
The most valuable thing about homemade tomato paste sauce is its extremely healthy composition. You can safely give this sauce even to a child, and what’s best is that you won’t need to read the ingredients written in small print beforehand. Among the ingredients there is one unusual one - cinnamon. It will give the sauce a subtle sweetish aroma, which will make it even more appetizing.
Главное достоинство домашнего соуса из томатной пасты — его предельно полезный состав. Такой соус без опасений можно предложить даже детям, и самое удобное — не придется разбирать длинный список добавок мелким шрифтом. Среди ингредиентов есть один неожиданный — корица. Она придает соусу легкий сладковатый аромат, делая его еще более аппетитным.
Steps / Шаги:
-
Peel and chop the garlic. Boil the water.
Очистите и измельчите чеснок. Закипятите воду. -
Place tomato paste in a saucepan, add water and stir until smooth.
Выложите в кастрюлю томатную пасту, залейте ее водой и перемешайте до однородности. -
Add salt, sugar, pepper, garlic and cinnamon.
Добавьте соль, сахар, перец, чеснок и корицу. -
Place the saucepan over low heat and cook the sauce for 2 minutes, stirring constantly.
Поставьте кастрюлю на медленный огонь и готовьте соус в течение 2 минут, постоянно помешивая.
Recipe from foods3.su