Recipes / Salad with tomatoes, cottage cheese and basil Салат с помидорами, творогом и базиликом

Spring and summer vegetables are rich in vitamins, so they must be included in the seasonal diet. Salad with tomatoes, cottage cheese and basil is a great option for a light and satisfying dish. It can also be served as a cold appetizer with meat or fish.

---

Весенние и летние овощи изобилуют витаминами, поэтому их обязательно стоит включать в сезонное меню. Салат из помидоров, творога и базилика — отличный выбор легкого, но сытного блюда. Его можно подать и как холодную закуску к мясу или рыбе.

---

Steps / Шаги:

1. Wash and dry the vegetables. Cut the tomatoes into slices and the onion into half rings.

   ---

   Овощи помойте и обсушите. Помидоры нарежьте дольками, лук полукольцами.
2. Place tomatoes, onions, cottage cheese and chopped basil in a salad bowl. Season the salad with oil, add salt and pepper to taste, stir. Let stand for 5 minutes.

   ---

   Выложите в салатницу помидоры, лук, творог и нарезанный базилик. Заправьте салат маслом, добавьте соль и перец по вкусу, перемешайте. Дайте постоять 5 минут.
3. Serve fresh salad immediately after preparing meat, bulgur or potatoes.

   ---

   Подавайте свежий салат сразу после приготовления к мясу, булгуру или картофелю.

Резепт с сайта foods3.ru
Recipe from foods3.su