Recipes / Ruddy pancakes with kvass Румяные блины на квасе
Pancakes with kvass are an original dish, but not at all difficult to prepare. Kvass is added to many dishes, which makes them tender and light. If you use the drink when making pancakes, they will turn out very tasty and rosy.
Блины на квасе — оригинальное и простое блюдо в приготовлении. Квас добавляют во множество рецептов, что делает их нежными и лёгкими. Используя напиток при выпечке блинов, можно достичь очень вкусных и румяных изделий.
Steps / Шаги:
-
Sift the flour.
Просейте муку. -
Combine eggs and sugar in a bowl. Stir everything. Then pour in the kvass and add soda. Add flour and mix well. Pour in the oil and mix again.
В миске соедините яйца и сахар. Все размешайте. Затем влейте квас и добавьте соды. Всыпьте муку и хорошо перемешайте. Влейте масло и снова замешайте. -
Rub flour lumps, if any, with a spoon. Heat a frying pan and grease with oil. Fry pancakes on both sides for 3 minutes.
Мучные комочки, если они имеются, разотрите ложкой. Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Жарьте блины с двух сторон по 3 минуты. -
Serve pancakes with sour cream, honey, condensed milk or jam.
Подавайте блины со сметаной, медом, сгущенным молоком или вареньем.
Recipe from foods3.su