Recipes / Tender pancakes with baking powder Нежные блины с разрыхлителем
Pancakes are a great breakfast option. For this recipe, we used baking powder in the dough, which makes them tender. And when you add some filling, the dish will fill you up for the whole day and energize you. You can come up with both sweet and savory fillings.
Блинчики — отличное начало дня. В этом рецепте в тесто добавили разрыхлитель, благодаря чему они получаются мягкими и воздушными. А если выбрать начинку, блюдо даст полноценное насыщение и заряд энергии. Начинки можно сделать и сладкими, и солёными.
Steps / Шаги:
-
Prepare food in the required quantities. Sift the flour.
Подготовьте продукты в нужном количестве. Просейте муку. -
Mix eggs, sugar and salt in a container and beat them. Add butter, milk and mix everything. Gradually add flour and baking powder while stirring.
Смешайте в емкости яйца, сахар и соль и взбейте их. Внесите масло, молоко и все перемешайте. Постепенно всыпайте муку и разрыхлитель помешивая. -
Heat a frying pan, grease it with oil and fry the pancakes on both sides for 2 minutes.
Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом и жарьте блины с двух сторон по 2 минуты. -
Grease with butter and serve hot with sour cream.
Смажьте сливочным маслом и подавайте горячими со сметаной к столу.
Recipe from foods3.su