Recipes / Baby carrot puree Детское морковное пюре
Baby carrot puree should not cause allergies and contain a lot of sugar, salt, flavorings and dyes. The best option is homemade puree. Then you will not have to doubt the quality of the finished product.
Детское морковное пюре не должно провоцировать аллергию и содержать излишек сахара, соли, ароматизаторов и красителей. Лучший вариант — пюре, приготовленное своими руками в домашних условиях. Тогда к готовому продукту не будет сомнений.
Steps / Шаги:
-
Wash and peel the carrots.
Помойте и почистите морковь. -
Cut the carrots into slices, place in boiling water and cook for 10-15 minutes until soft. Drain the carrots in a colander.
Морковь нарежьте кружочками, опустите в кипящую воду и варите 10-15 минут до мягкости. Откиньте морковь на дуршлаг. -
Rub the carrots through a sieve or puree with a blender until smooth and without lumps. Place the puree into pre-pasteurized jars and seal.
Протрите морковь через сито или пюрируйте блендером до однородной массы без комочков. Разложите пюре по заранее пастеризованным баночкам и закатайте. -
Place carrot puree in a small plate and garnish as desired.
Выложите морковное пюре в маленькую тарелку и украсьте по своему усмотрению.
Recipe from foods3.su