Recipes / Pancakes with goat milk Блинчики на козьем молоке
The main advantage of goat milk is the presence of vitamin A and casein, which are easily absorbed by the body. Pancakes with this milk turn out unusual, aromatic and very tasty. Serve them with sour cream, jams or preserves.
Главное преимущество козьего молока — наличие витамина А и казеина, хорошо усваивающегося организмом. Блинчики на его основе получаются оригинальными по вкусу, ароматными и очень аппетитными. Подавайте их со сметаной, джемом или вареньем.
Steps / Шаги:
-
Sift the flour.
Просейте муку. -
Mix milk and water. Add sugar, salt and egg. Mix everything well. Add flour gradually, stirring. Then add oil and mix everything again. Heat a frying pan and fry pancakes.
Смешайте молоко и воду. Добавьте сахар, соль и яйцо. Все хорошо перемешайте. Всыпьте постепенно муку, помешивая. Затем добавьте масло, снова все перемешайте. Разогрейте сковороду и пожарьте блины. -
Serve goat's milk pancakes hot with sour cream and jam.
Подавайте блинчики на козьем молоке горячими со сметаной и вареньем.
Recipe from foods3.su