Recipes / Sweet pancakes with yogurt Сладкие блины на йогурте
There are hundreds of different pancake recipes. One of the unusual recipes is pancakes with yogurt. These pancakes turn out fluffy and soft. You can make the pancakes taste different depending on the amount of added sugar. Two tablespoons will be enough to make universal pancakes. And if you want to make the dish sweeter, add 4-5 tablespoons of sugar. Serve these pancakes with your favorite toppings for breakfast.
Существует множество рецептов блинчиков. Один из необычных — блинчики на йогурте. Они получаются пышными и мягкими. Вкус блинчиков можно варьировать в зависимости от количества сахара. Две столовые ложки сахара достаточно для универсального варианта. А если хочется сделать блюдо слаще, добавьте 4–5 столовых ложек сахара. Подавайте такие блинчики с любимыми топпингами на завтрак.
Steps / Шаги:
-
Remove the yogurt and milk from the refrigerator in advance so that they warm up to room temperature. Sift the flour.
Заранее достаньте из холодильника йогурт и молоко, чтобы они нагрелись до комнатной температуры. Просейте муку. -
Beat the eggs into a deep plate or bowl and pour in the yogurt. Beat until smooth. Add sugar and vegetable oil. While stirring, add flour. Knead the dough until smooth.
В глубокую тарелку или миску вбейте яйца, влейте йогурт. Взбейте до однородности. Всыпьте сахар, влейте растительное масло. Помешивая, всыпайте муку. Замесите тесто до однородности. -
Heat a frying pan and grease with a little oil. Fry the pancakes over low heat on both sides.
Разогрейте сковородку и смажьте небольшим количеством масла. Жарьте блинчики на с слабом огне с двух сторон. -
Serve the pancakes warm with jam or fresh berries and honey.
Подавайте блинчики теплыми с вареньем или свежим ягодами и медом.
Recipe from foods3.su