Recipes / Snack pies with minced meat and cucumbers Закусочные пирожки с фаршем и огурцами
Ready-made puff pastry is a great option for quick meals. If you need to cook quickly and tasty, then snack pies with minced meat and pickles will be an excellent option for such a dish. It is prepared very quickly, easily, tastes very juicy, and due to the pickles it turns out unusual. These baked goods will be a great idea for quick and hearty snacks and appetizers on your table.
Готовое слоёное тесто — отличный выбор для блюд, которые нужно приготовить быстро. Если нужно быстро и вкусно порадовать гостей, закусочные пирожки с фаршем и солёными огурцами подойдут как раз. Они готовятся очень быстро и без труда, получаются сочными за счёт огурцов, которые придают блюду необычный вкус. Такая выпечка станет прекрасной идеей для быстрых и сытных перекусов и закусок на вашем столе.
Steps / Шаги:
-
Thaw the puff pastry. Peel the onion, wash it and cut it into small cubes. Chop the pickled cucumbers thinly and grate the cheese on a coarse grater. Preheat the oven.
Разморозьте слоеное тесто. Лук очистите, помойте и нарежьте мелкими кубиками. Соленые огурцы тонко нашинкуйте, а сыр натрите на крупной терке. Духовку нагрейте. -
In a preheated frying pan with vegetable oil, fry the onion until soft, add the minced meat and fry occasionally, stirring for 8 minutes.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до мягкости, добавьте фарш и обжаривайте периодически, помешивая в течение 8 минут. -
On a sprinkled table, roll out the dough into a layer and cut into small squares. Grease each square with ketchup.
На присыпанном столе раскатайте тесто в пласт и нарежьте на небольшие квадраты. Каждый квадрат смажьте кетчупом. -
Place some minced meat in the middle of each piece, sliced cucumbers and a little grated cheese on top. On each square, fold the corners up, pinching them slightly.
В середину каждой заготовки уложите немного фарша, сверху положите нарезанные огурцы и немного тертого сыра. На каждом квадрате загните углы к верху, слегка защепив их. -
Line a baking tray with baking paper, place the pies on it and brush each one with beaten egg. Bake in a preheated oven at 180 degrees for 35 minutes. Serve the pies hot.
Противень застелите бумагой для выпечки, уложите на него пирожки и смажьте каждый взбитым яйцом. Запекайте в нагретой духовке до 180 градусов в течение 35 минут. Подавайте пирожки горячими. -
Prepare the filling from minced beef, adding fresh herbs.
Приготовьте начинку из рубленого говяжьего мяса, добавив свежую зелень.
Recipe from foods3.su