Sift the flour through a sieve.
Просейте муку через сито.
In a bowl, mix flour, sugar, soda. Add apple cider vinegar and vanilla. Pour in the oat milk slowly and beat the mixture with a mixer. Leave the prepared pancake mixture to sit for 10 minutes.
В миске смешайте муку, сахар, соду. Добавьте яблочный уксус, ванилин. Вливайте овсяное молоко медленно, взбивайте смесь миксером. Оставьте готовую смесь для блинов на 10 минут настояться.
Grease a frying pan with oil and heat it up. Fry the pancakes on both sides until cooked.
Смажьте сковороду маслом, раскалите. Обжарьте блины с двух сторон до готовности.
To make the pancakes more elastic, cover them with a damp towel.
Чтобы блины получились более эластичными, накройте их влажным полотенцем.