Recipes / Healthy pancakes made from rye flour Полезные блины из ржаной муки
Pancakes are a great breakfast option, especially if you don’t have enough time to cook for a long time. To make the dish healthier, wheat flour is replaced with rye flour. Serve pancakes with sour cream or your favorite jam.
Блины — превосходный вариант для завтрака, особенно если времени на долгую готовку немного. Чтобы сделать блюдо полезнее, пшеничную муку заменяют на ржаную. Подавайте блины со сметаной или любым вашим любимым вареньем.
Steps / Шаги:
-
Sift the flour.
Просейте муку. -
Break eggs into a bowl, add sugar. Add milk and mix well. Gradually add flour, stirring. Add oil, stir and let stand for 15 minutes. Heat the pan and fry the pancakes on both sides for 2 minutes.
В миску разбейте яйца, добавьте сахар. Добавьте молоко и хорошо перемешайте. Постепенно всыпайте муку, помешивая. Добавьте масло, перемешайте и дайте постоять 15 минут. Раскалите сковороду и жарьте блины с двух сторон по 2 минуты. -
Serve pancakes hot with condensed milk, sour cream or jam.
Подавайте блины горячими со сгущенкой, сметаной или джемом.
Recipe from foods3.su