Recipes / Low-calorie pancakes with rice flour Низкокалорийные блины на рисовой муке
Rice flour in pancakes feels more tender than wheat flour. This flour is obtained from ground rice grains. It is characterized by a high content of vitamins, nutrients and low calorie content. Pancakes cooked with rice flour have a crispy crust and a unique grainy structure.
Рисовая мука в блинах ощущается нежнее по текстуре, чем пшеничная. Её получают из перемолотых зерен риса. Она богата витаминами и полезными веществами и обладает низкой калорийностью. Блины на рисовой муке выходят с хрустящей корочкой и неповторимой зернистой структурой.
Steps / Шаги:
-
Sift the flour.
Просейте муку. -
Mix rice flour, milk, soda, salt and egg. Mix everything thoroughly with a whisk until smooth.
Смешайте рисовую муку, молоко, соду, соль и яйцо. Тщательно перемешайте все венчиком до однородной массы. -
In a frying pan heated with vegetable oil, fry the pancakes until golden brown. Stir the batter each time before pouring into the pan.
На разогретой с растительным маслом сковороде жарьте блины до золотистой корочки. Перемешивайте тесто каждый раз, перед тем как налить на сковороду. -
Place the finished pancakes on a plate and serve with honey and sour cream.
Готовые блины выложите на тарелку и подавайте с медом и сметаной.
Recipe from foods3.su