Recipes / Tender pancakes with milk powder Нежные блинчики на сухом молоке
The constant ingredients when making pancakes are flour, eggs and milk. To make the dish even more satisfying, you can prepare various toppings to suit your taste. For example, neutral sour cream and cottage cheese or sweet jams and preserves.
Блины неизменно готовят из муки, яиц и молока, а чтобы блюдо вышло настолько же сытным, можно подобрать различные начинки по вкусу: нейтральные — сметану и творог, или же сладкие — джемы и варенья.
Steps / Шаги:
-
Sift the flour.
Просейте муку. -
Dilute milk with water. Break the eggs into the flour. Start whisking, gradually adding diluted milk. Heat the frying pan and pour in the oil. Pour some batter into the frying pan and fry the pancakes on both sides for 4 minutes.
Молоко разведите водой. Разбейте в муку яйца. Начинайте взбивать, постепенно добавляя разведенное молоко. Раскалите сковороду и влейте масло. Налейте в скороводу немного теста и пожарьте блины с двух сторон по 4 минуты. -
Serve pancakes with sour cream and jam.
Подавайте блинчики со сметаной и вареньем.
Recipe from foods3.su