Sift the flour.
Просейте муку.
Pour water into a bowl and add the egg. Mix everything with a whisk. Add flour, sugar, salt and mix again. Pour vegetable oil into the resulting mixture and whisk thoroughly so that there are no lumps.
Влейте воду в миску и добавьте яйцо. Смешайте все с помощью венчика. Добавьте муку, сахар, соль и снова перемешайте. Налейте в полученную смесь растительное масло и тщательно взбейте венчиком, чтобы не было комочков.
Add vegetable oil to a frying pan preheated over medium heat and bake the pancakes until cooked.
На разогретую на среднем огне сковороду добавьте растительное масло и выпекайте блины до готовности.
Place the finished pancakes on a large plate, sprinkle with powdered sugar and fresh berries.
Готовые блины выложите на большое блюдо, посыпьте сахарной пудрой и свежими ягодами.