Wash, peel and thinly slice the potatoes.
Картофель помойте, почистите и тонко нарежьте.
Place the potatoes in a deep bowl, add oil, salt, spices and mix everything well.
Поместите картофель в глубокую миску, добавьте масло, соль, специи и все хорошенько перемешайте.
Place the potatoes on a baking sheet, spread evenly over the surface and place in an oven preheated to 180°C for at least 15 minutes.
Выложите картофель на противень, равномерно распределите по поверхности и отправьте в разогретую до 180 °C духовку минимум на 15 минут.
Place the chips in a deep plate and serve with your favorite sauce and fresh herbs.
Выложите чипсы в глубокую тарелку и подавайте к столу с любимым соусом и свежей зеленью.