Recipes / Pancakes with butter Блинчики на сливочном масле
Pancakes are prepared with kefir, milk, and yogurt. Below is a recipe for delicious, tender and aromatic pancakes with the addition of butter. They do not have a calorie deficit, but the breakfast will be very satisfying.
Блины получаются как на кефире, так и на молоке, и на простокваше. Ниже приведён рецепт очень вкусных, нежных и ароматных блинчиков с добавлением сливочного масла. По калорийности они не уступают аналогам, зато завтрак выходит очень сытным.
Steps / Шаги:
-
Melt the butter, sift the flour through a sieve.
Растопите сливочное масло, просейте муку через сито. -
Mix eggs, sugar and salt in a bowl with a mixer. Pour in the milk and gradually add the flour. Beat vigorously with a mixer until smooth. Let stand for 10 minutes.
Смешайте в миске миксером яйца с сахаром и солью. Влейте молоко, и постепенно вводите муку. Интенсивно взбейте миксером до однородной массы. Дайте постоять 10 минут. -
Add melted butter to the pancake mixture, beat the mixture again with a mixer until foam appears.
Добавьте в блинную смесь растопленное сливочное масло, еще раз взбейте смесь миксером, пока не появится пенка. -
Heat a frying pan and fry the pancakes on both sides until cooked. Cover the finished pancakes with a lid and leave for 30 minutes.
Раскалите сковороду, обжарьте блины с двух сторон до готовности. Готовые блины накройте крышкой, оставьте на 30 минут. -
Serve the finished pancakes with honey and jam.
Готовые блины подавайте с медом и вареньем.
Recipe from foods3.su