Separate the white from the yolk, sift the flour through a sieve.
Отделите белок от желтка, просейте муку через сито.
In a bowl, beat the egg whites with a whisk. In a separate container, mix flour, soda, yolk, sugar, mix. Carefully pour in the yogurt and add cocoa. Beat vigorously with a whisk, gradually add the whites until you get a homogeneous mass.
В миске взбейте белок венчиком. В отдельной емкости смешайте муку, соду, желток, сахар, перемешайте. Аккуратно влейте простоквашу, добавьте какао. Взбивайте интенсивно венчиком, постепенно добавьте белки, пока не получится однородная масса.
Set the multicooker to the “Bake” mode. Grease the bottom with vegetable oil, fry the pancakes on both sides for 2-4 minutes, with the lid closed.
Установите мультиварку в режим «Выпечка». Смажьте дно растительным маслом, обжарьте блины с двух сторон по 2-4 минуты, с закрытой крышкой.
Serve pancakes with jam or honey.
Подавайте блины с вареньем или медом.