Recipes / Creamy shrimp with ginger Сливочные креветки с имбирем
Shrimps can simply be boiled, grilled or fryed in a frying pan. Or you can cook them in butter with garlic and ginger. The dish turns out to be very aromatic and tasty, and also low in calories.
Креветки можно просто отварить, поджарить на гриле или на сковороде. А ещё их можно приготовить в сливочном масле с чесноком и имбирём. Блюдо получается очень ароматным и вкусным, к тому же — низкокалорийным.
Steps / Шаги:
-
Thaw the shrimp, remove the heads, shells, tails and intestinal veins. Finely chop the garlic, dill and ginger. Squeeze the juice out of the lemon.
Разморозьте креветки, уберите головы, панцири, хвосты и кишечные вены. Чеснок, укроп и имбирь мелко нарежьте. Из лимона выдавите сок. -
Melt butter in a frying pan, fry shrimp in a frying pan for 3 minutes.
Растопите в сковороде сливочное масло, обжарьте на сковороде креветки в течение 3 минут. -
Add garlic, dill and ginger, pour over lemon juice. Mix well, cook for 3 minutes. Turn off the heat, cover with a lid for another 5 minutes.
Добавьте чеснок, укроп и имбирь, полейте соком лимона. Хорошо перемешайте, готовьте 3 минуты. Выключите огонь, накройте крышкой еще на 5 минут. -
Serve shrimp with beer or white wine.
Подавайте креветки с пивом или белым вином.
Recipe from foods3.su