Pour boiling water over the raisins and leave for 15 minutes. Preheat the oven to 180ºC.
Изюм залейте кипятком, оставьте на 15 минут. Разогрейте духовку до 180ºС.
In a deep bowl, mix cereal, cottage cheese, and egg whites. Add honey, raisins and cinnamon. Mix thoroughly.
В глубокой миске смешайте хлопья, творог, белки. Добавьте мед, изюм и корицу. Тщательно смешайте.
Grease a baking sheet with vegetable oil and line with parchment. Carefully fold in the mixture. Place in a preheated oven, cook for 15-20 minutes.
Противень смажьте растительным маслом, застелите пергаментом. Аккуратно выложите смесь. Поставьте в разогретую духовку, готовьте в течение 15-20 минут.
Serve the cookies cooled with milk, tea or cocoa.
Подавайте печеньки остывшими к молоку, чаю или какао.