Recipes / Shrimp with bacon in pineapple sauce Креветки с беконом в ананасовом соусе
The combination of shrimp and bacon is unusual, but very successful. The dish prepared according to this recipe has an unusual smoky taste from the bacon and barbecue sauce, and the pineapple adds a sweet and sour flavor. Shrimp with bacon in pineapple sauce will go well with boiled rice or bulgur.
Сочетание креветок и бекона необычно, но очень удачно. Блюдо по этому рецепту обладает оригинальным вкусом дымности бекона и барбекю-соуса, а ананас придаёт кисло-сладкую ноту. Креветки с беконом в ананасовом соусе прекрасно дополняются отварным рисом или булгуром.
Steps / Шаги:
-
Cut the bacon and pineapples into cubes, deshell the shrimp, and remove the heads, tails and intestinal veins.
Нарежьте бекон и ананасы кубиками, очистите креветки от панциря, удалите головы, хвосты и кишечные вены. -
Fry the bacon in a dry frying pan until crispy. Add shrimp and pineapple to bacon. Mix well. Fry until the shrimp turn pink.
На сухой сковороде обжарьте бекон до образования хрустящей корочки. К бекону добавьте креветки и ананасы. Хорошо перемешайте. Обжаривайте до тех пор, пока креветки не порозовеют. -
Add BBQ sauce to skillet with bacon, pineapple and shrimp. Simmer for another 3 minutes.
В сковороду с беконом, ананасами и креветками добавьте соус барбекю. Тушите еще 3 минуты. -
Sprinkle the finished dish with finely chopped dill and serve with garlic croutons.
Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным укропом, подавайте с чесночными гренками.
Recipe from foods3.su