Recipes / Garlic sandwiches Чесночные бутерброды
Garlic sandwiches are easy to prepare and are perfect as a snack, including with beer drinks. The bread needs to be fried in a frying pan, and the carrots should be grated and mixed with mayonnaise and garlic.
Чесночные бутерброды просты в приготовлении и отлично подойдут в качестве закуски, в том числе к пивным напиткам. Хлеб обжаривают на сковороде, морковь натирают и перемешивают с майонезом и чесноком.
Steps / Шаги:
-
Peel the garlic, pass through a press or chop with a knife. Cut the bread into quarters. Peel the carrots, wash them, grate them on a fine grater.
Почистите чеснок, пропустите через пресс или измельчите при помощи ножа. Хлеб разрежьте на четвертинки. Морковку очистите, помойте, натрите на мелкой терке. -
Heat a frying pan, add vegetable oil, fry the quarters of bread on both sides.
Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло, обжарьте четвертинки хлеба с обеих сторон. -
In a deep bowl, mix mayonnaise, garlic and carrots. Mix everything. Spread the quarters of bread first with cheese, then with the resulting carrot mixture.
В глубокой мисочке смешайте майонез, чеснок и морковь. Смешайте все. Намажьте четвертинки хлеба сначала сыром, затем получившейся морковной массой. -
Serve the sandwiches chilled with beer, add parsley or dill.
Подавайте бутерброды охлажденными к пиву, добавьте петрушки или укропа.
Recipe from foods3.su