Recipes / Fish sandwiches with cod liver Рыбные бутерброды с печенью трески
Cod liver sandwiches are easy to make. They can be served for breakfast or decorated for a holiday table. If desired, sprinkle them with chopped fresh herbs and dried garlic.
Бутерброды с печенью трески легко готовятся. Их можно подать на завтрак или украсить к праздничному столу. По желанию посыпьте их свежей зеленью, мелко нарезанной, и сушёным чесноком.
Steps / Шаги:
-
Cut the bread into pieces. Mash the cod liver, drain most of the oil. Wash the tomato, cut into rings.
Хлеб нарежьте кусочками. Разомните печень трески, слейте большую часть масла. Помидор помойте, нарежьте колечками. -
Heat a frying pan, pour in vegetable oil. Fry the bread on both sides. Spread the cod liver and place the tomatoes on top.
Разогрейте сковороду, влейте растительное масло. Обжарьте с обеих сторон хлеб. Намажьте печенью трески, выложите помидоры сверху. -
Serve sandwiches on a serving platter and add fresh herbs.
Подавайте бутерброды на сервировочном блюде, добавьте свежую зелень.
Recipe from foods3.su