Recipes / PP avocado sandwiches with nut topping ПП-бутерброды из авокадо с ореховой посыпкой
The classic sandwich with sausage and butter has been replaced by new, interesting, low-calorie options that will not add extra weight. Whole grain bread is used as the basis of this sandwich. On top of it you can put soft cottage cheese with berries, Greek yogurt with honey, chickpea paste or any vegetables, or scramble.
Классический бутерброд с колбасой и маслом уступил место новым, интересным и низкокалорийным альтернативам, не прибавляющим лишний вес. Основой такого бутерброда остаётся цельнозерновой хлеб. Сверху на него можно положить мягкий творог с ягодами, греческий йогурт с медом, паштет из нута или из любых овощей, или же скрэмбл.
Steps / Шаги:
-
Wash, peel, cut the avocado into two halves, remove the pit and cut the flesh into thin slices. If the avocado is overripe, you can simply spread it on toast.
Авокадо помойте, почистите, разрежьте на две половинки, удалите косточку и нарежьте мякоть тонкими дольками. Если авокадо перезрелый, то его можно просто намазать на гренки. -
Sprinkle avocado slices with lemon juice. Combine sesame seeds, coriander and peeled pistachios in a mortar. Crush them into crumbs.
Дольки авокадо сбрызните лимонным соком. В ступке соедините кунжут, кориандр и очищенные фисташки. Растолките их в крошку. -
Dry the baguette pieces in the oven or in a dry frying pan. Rub them with a clove of garlic. Place avocado slices on top and sprinkle with fragrant nut crumbs.
Кусочки багета подсушите в духовке или на сухой сковороде. Натрите их зубчиком чеснока. Положите сверху дольки авокадо и посыпьте ароматной ореховой крошкой. -
Fragrant PP sandwiches with avocado will decorate the festive table and will be an excellent snack for wine.
Ароматные ПП-бутерброды с авокадо украсят праздничный стол и будут прекрасной закуской к вину.
Recipe from foods3.su