Recipes / Delicious pesto sauce Вкусный соус песто
One of the traditional additions to dishes in Italy is pesto sauce. It contains a lot of vitamins and is very easy to prepare. Add sauce to pasta, vegetables, fish or meat.
Песто — один из традиционных итальянских соусов. В нём много витаминов, при этом приготовить его очень просто. Добавляйте его к пасте, овощам, рыбе или мясу.
Steps / Шаги:
-
Wash and dry the basil. Separate the leaves from the stems and place in a blender bowl. Peel and chop the garlic. Slice the cheese.
Базилик промойте и обсушите. Листья отделите от стеблей и сложите в чашу блендера. Очистите и нарежьте чеснок. Нарежьте сыр. -
Add garlic, nuts and cheese to the basil. Add salt and oil. Blend the mixture with a blender until smooth. Don't beat too long.
Добавьте к базилику чеснок, орехи и сыр. Посолите и влейте масло. Пробейте массу блендером до однородности. Не взбивайте слишком долго. -
Serve pesto over spaghetti.
Подавайте соус песто со спагетти.
Recipe from foods3.su