Recipes / Buns in a frying pan Булочки на сковороде
These buns are perfect for evening tea with a cup of tea or aromatic coffee. They are prepared simply and quickly, and you don’t need an oven for baking: this recipe uses a frying pan. Serve the buns hot and sprinkle with cheese if desired.
Эти булочки отлично подойдут для вечернего чаепития за кружкой чая или ароматного кофе. Их легко готовить и они получаются довольно быстро, а духовка не нужна: в этом рецепте выпекание осуществляется на сковороде. Подавайте булочки горячими, по желанию посыпьте их сыром.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients. Let the margarine soften for 30 minutes at room temperature.
Подготовьте все ингредиенты. Дайте маргарину размягчиться 30 минут при комнатной температуре. -
In a deep bowl, mix margarine and eggs and grind into crumbs. Add mayonnaise and soda slaked with vinegar. Stir. Add sugar, flour and knead into a homogeneous dough without lumps.
В глубокой миске смешайте маргарин и яйца и перетрите в крошку. Добавьте майонез и гашеную уксусом соду. Перемешайте. Добавьте сахар, муку и замешайте однородное тесто без комков. -
Roll out the prepared dough into a sausage and cut it into equal parts. Form each portion into small buns. In a preheated frying pan, bake the buns on both sides until golden brown.
Из готового теста раскатайте колбаску и разрежьте ее на равные части. Сформируйте из каждой части небольшие булочки. На разогретой сковороде выпекайте булочки с двух сторон до румяной корочки. -
The finished buns can be sprinkled with grated cheese.
Готовые булочки можно посыпать тертым сыром.
Recipe from foods3.su