Recipes / Latte Латте
You don't have to go to a coffee shop to have a morning latte. In Italy, for example, which is the birthplace of this drink, latte is served at home for breakfast. For preparation, as a rule, a geyser coffee maker is used, in which espresso is prepared, and then poured with warm whipped milk. If you decide to make a homemade latte, serve it in a special glass: it will be more beautiful!
Чтобы насладиться утренним латте, необязательно идти в кофейню. В Италии, где этот напиток и появился, его часто подают дома на завтрак. Обычно используют гейзерную кофеварку для приготовления эспрессо, а затем добавляют теплое взбитое молоко. Если решите сделать латте дома, подайте его в специальном бокале — так он будет выглядеть эффектнее.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
Prepare strong coffee in any way convenient for you.
Приготовьте крепкий кофе любым удобным для вас способом. -
Heat the milk to 50°C, then beat it with an immersion blender until fluffy.
Подогрейте молоко до 50°C, затем взбейте его погружным блендером до пышной пены. -
Pour the milk foam into the mug and carefully pour in the coffee.
Влейте молочную пену в кружку и аккуратно залейте кофе.
Recipe from foods3.su