Recipes / PP cottage cheese casserole ПП творожная запеканка
Prepare a tender cottage cheese casserole according to the recipe. It does not use sugar or flour. Suitable for those who are on a diet or eat healthy. The casserole turns out very tender, like a soufflé.
Приготовьте деликатную творожную запеканку по рецепту для правильного питания. В нём не используются сахар и мука. Такой вариант подойдёт тем, кто сидит на диете или следит за рационом. Запеканка получается очень нежной и воздушной, словно суфле.
Steps / Шаги:
-
Lay out all the ingredients in front of you. Break the eggs, separating the yolks from the whites.
Разложите все ингредиенты перед собой. Разбейте яйца, отделив желтки от белков. -
Using an immersion blender, grind the cottage cheese with milk, yolks and vanilla.
Погружным блендером измельчите творог с молоком, желтками и ванилином. -
Beat the whites with a mixer until thick foam. Carefully combine the whites and cottage cheese.
Взбейте белки миксером до густой пены. Аккуратно соедините белки и творог. -
Grease the mold with oil. Pour out the resulting mass. Bake for 45 minutes at 179°C.
Смажьте форму маслом. Вылейте получившуюся массу. Выпекайте 45 минут при температуре 179°C. -
Serve with berries and honey.
Подавайте с ягодами и мёдом.
Recipe from foods3.su