Recipes / Lazy khachapuri Ленивый хачапури
Prepare a delicious and quick breakfast for the whole family. You only need six ingredients: dill, egg, cheese, flour, cottage cheese and salt. Lazy khachapuri will be ready in 11 minutes.
Приготовьте вкусный и быстрый завтрак для всей семьи. Понадобится всего шесть ингредиентов: укроп, яйцо, сыр, мука, творог и соль. Ленивый хачапури будет готов через 11 минут.
Steps / Шаги:
-
Lay out all the ingredients in front of you.
Разложите все ингредиенты перед собой. -
Finely chop a bunch of dill, add cottage cheese, egg, and mash with a fork. Add finely grated cheese and flour to the resulting mass. Heat a non-stick frying pan, place the resulting mixture on it, when the bottom crust has set, turn it over. Next, fry on the other side.
Пучок укропа мелко нарежьте, добавьте творог, яйцо, растрите вилкой. К полученной массе добавьте сыр, натертый на мелкой тёрке, и муку. Раскалите антипригарную сковороду, выложите полученную массу на неё, когда схватился нижняя корочка, переверните. Далее обжарьте с другой стороны. -
Before serving, decorate the dish with herbs and cut vegetables (tomatoes, cucumber). Goes well with a cup of coffee.
Перед подачей на стол украсьте блюдо зеленью, нарежьте овощи (помидоры,огурец). Хорошо сочетается с чашкой кофе.
Recipe from foods3.su