Recipes / Sandwich with fish and egg Бутерброд с рыбой и яйцом

This dish is perfect for breakfast. It is prepared very quickly, and the result is very tasty, healthy and satisfying.

Steps / Шаги:

1. Boil the eggs.

   ---

   Отварите яйца.
2. Mash the fish with a fork, add grated eggs and butter to it. Season with salt and pepper. If the mass is a bit dry, you can add olive oil. Mix everything well. You can also add chopped herbs, such as green onions.

   ---

   Рыбу разомните вилкой, добавьте к ней натертые на терке яйца и сливочное масло. Посолите и поперчите. Если масса суховата, можно добавить оливковое масло. Все хорошо перемешайте. Также можно добавить измельченную зелень, например, зеленый лук.
3. Spread on toast or bread and garnish with pickled cucumbers.

   ---

   Намажьте на поджаренные тосты или хлебцы, украсьте маринованными огурчиками.