Recipes / Meatballs in milk and sour cream sauce Фрикадельки в молочно-сметанном соусе
The dish turns out very tasty and tender and, most importantly, not too high in calories. The delicate milk and sour cream sauce gives this dish a special piquancy.
Блюдо выходит невероятно вкусным и нежным, при этом не слишком калорийным. Особенно выразительную нотку ему добавляет нежный молочно‑сметанный соус.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients. Make small meatballs from minced chicken. Grate the cheese.
Подготовьте все ингредиенты. Из куриного фарша слепите маленькие фрикадельки. Натрите сыр на терке. -
Place meatballs in a pre-greased baking dish.
В предварительно смазанную маслом форму для запекания выложите фрикадельки. -
Mix milk, sour cream and spices in a cup, add a little water to taste.
Молоко, сметану и специи смешайте в чашке, по вкусу добавьте немного воды. -
Pour the mixture over the meatballs and bake in the oven for 20 minutes.
Залейте фрикадельки полученной смесью и отправьте запекаться в духовку на 20 минут. -
When the meatballs are baked, sprinkle the dish with grated cheese and place in the oven for another 10 minutes.
Когда фрикадельки запекутся, посыпьте блюдо тертым сыром и отправьте в духовку еще минут на 10. -
Garnish the dish with chopped herbs. Serve meatballs over rice or pasta.
Украсьте блюдо рубленой зеленью. Подавайте фрикадельки с рисом или макаронами.
Recipe from foods3.su