Recipes / Lavash roll with cheese, cottage cheese and herbs Рулет из лаваша с сыром, творогом и зеленью
If you have pita bread at home, you have the opportunity to prepare a wide variety of snacks. Surprisingly, this simple product with an absolutely neutral taste works real miracles if you choose the right filling for it. So that you don’t have to waste time on this, we offer you our recipe for rolls with curd filling.
Если у вас под рукой есть лаваш, вы без труда сможете приготовить множество самых разных закусок. Поразительно, как этот простой и нейтральный на вкус продукт преображается при удачном выборе начинки. Чтобы вам не тратить время на поиски, предлагаем наш рецепт рулетиков из лаваша с творожной начинкой.
Steps / Шаги:
-
Grate the cheese on a coarse grater, rinse and finely chop the dill. Prepare a baking dish and preheat the oven to 180°C.
Натрите сыр на крупной терке, промойте и мелко порубите укроп. Подготовьте форму для запекания и разогрейте духовку до 180°C. -
Mix cottage cheese, eggs, cheese and dill. Add salt, pepper and stir.
Смешайте творог, яйца, сыр и укроп. Посолите, поперчите и перемешайте. -
Place the filling on the lavash sheets and spread it out. Roll the pita bread into rolls and cut into pieces (4 cm in length)..
Выложите начинку на листы лаваша и распределите ее. Сверните лаваши в рулеты и нарежьте частями (по 4 см в длину).. -
Place the rolls in a baking dish, cut sides up, and spread the butter on top. Bake in preheated oven for 25 minutes.
Выложите рулетики в форму для запекания срезами вверх, сверху разложите сливочное масло. Запекайте в разогретой духовке в течение 25 минут.
Recipe from foods3.su