Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты.
Break the eggs and mix with coconut sugar and a glass of milk. Add coconut flour, soda and vanilla, and add salt. Mix all ingredients. You will get a thick dough.
Разбейте яйца и смешайте с кокосовым сахаром и стаканом молока. Добавьте кокосовую муку, соду и ванилин, можно посолить. Все ингредиенты перемешайте. У вас получится густое тесто.
Form the dough into balls. The dough is very convenient and does not stick to your hands.
Из теста сформируйте шарики. Тесто очень удобное, к рукам не липнет.
Place future cookies on parchment and press lightly with your palm. Bake in an oven preheated to 180°C for 15-20 minutes.
На пергамент выложите будущие печеньки и слегка прижмите ладонью. Выпекайте в разогретой до 180 °С духовке в течение 15-20 минут.
Sprinkle cookies with coconut or chocolate chips or pour condensed milk. Serve it warm or cold with cocoa or tea.
Посыпьте печенье кокосовой или шоколадной стружкой или полейте сгущенным молоком. Подавайте его теплым или холодным с какао или чаем.