Recipes / Pie with canned saury Пирог с консервированной сайрой
A delicious and simple recipe for fish pie will surprise and delight your family and guests. Very simple and inexpensive ingredients can be found in every housewife’s kitchen.
Пирог с рыбой получается вкусным и простым, удивит и порадует ваших близких и гостей. Для его приготовления подойдут очень доступные и бюджетные ингредиенты, которые найдутся на любой кухне.
Steps / Шаги:
-
Prepare all ingredients.
Подготовьте все ингредиенты. -
For the dough, mix 1 cup of sour cream with half a glass of mayonnaise, add salt, soda and gradually add flour and eggs. Stir until smooth to form a slightly runny dough.
Для теста смешайте 1 стакан сметаны с половиной стакана майонеза, добавьте соль, соду и постепенно введите муку и яйца. Размешивайте до однородной массы, чтобы получилось немного жидковатое тесто. -
Peel and thinly slice the potatoes, add salt, spices and dill to taste. Also prepare the fish, break it into small pieces.
Очистите и тонко нарежьте картофель, добавьте соль, специи и укроп по вкусу. Также подготовьте рыбу, разломите на мелкие кусочки. -
Pour a layer of dough into greased molds and layer the filling: potatoes, fish. Pour the remaining dough on top.
В формы, смазанные маслом, налейте слой теста и выложите слоями начинку: картофель, рыба. Сверху залейте оставшимся тестом. -
Place the molds in the oven at 180°C for 40-50 minutes.
Поставьте формы в духовку при температуре 180 °С на 40-50 минут. -
Serve the pie slightly warm to prevent it from falling apart.
Подавайте пирог слегка теплым, чтобы он не рассыпался.
Recipe from foods3.su