Recipes / Pancakes with zucchini, carrots and cabbage Оладьи с цукини, морковью и капустой
This recipe will come in handy if you were treated to fresh aromatic vegetables straight from the gardens, but you don’t know what to cook with them. Or you just wanted to try a new original recipe to please your family.
Этот рецепт пригодится, если вам достались свежие ароматные овощи прямо с грядки и вы не знаете, что из них приготовить. Или просто захотели попробовать новый оригинальный рецепт, чтобы порадовать семью.
Steps / Шаги:
-
Peel and wash the vegetables.
Очистите и помойте овощи. -
Grate the zucchini and squeeze out excess water. Add grated carrots and finely shredded cabbage.
Натрите цукини, отожмите лишнюю воду. Добавьте тертую морковь и тонко нашинкованную капусту. -
Add herbs, spices, eggs and flour to the ingredients, mix everything thoroughly.
Добавьте к ингредиентам зелень, специи, яйца и муку, все тщательно перемешайте. -
Place the pancakes on the pan with a spoon and fry on both sides for 5 minutes.
Выкладывайте оладьи на сковороду ложкой и обжаривайте с двух сторон по 5 минут. -
Serve with sour cream.
Подавайте со сметаной.
Recipe from foods3.su