Recipes / Quick croutons with sardines and pickles Быстрые гренки с сардиной и солеными огурцами
Toasts with sardines and pickles, an unusual combination of ingredients gives this dish an unusual taste. The sardines contained in this dish are very healthy. Among the mineral elements necessary for the body, sardine in oil contains: magnesium, sodium, iodine, potassium, fluorine, phosphorus, zinc and other micro- and macroelements. In addition, sardines in oil are rich in protein, which is easily absorbed by the body, as well as unsaturated fats.
Гренки с сардиной и солеными огурцами предлагают необычное сочетание продуктов, которое добавляет блюду оригинальный вкус. В сардине, входящей в рецепт, сосредоточено немало полезных веществ. Среди минералов, необходимых организму, сардина в масле снабжает нас магнием, натрием, йодом, калием, фтором, фосфором, цинком и другими микро- и макроэлементами. Кроме того, сардина в масле богата легко усваиваемым белком и ненасыщенными жирами.
Steps / Шаги:
Cut 8 slices of bread. Peel the garlic. Cut the pickled cucumbers into slices. Preheat the oven to 180℃.
Нарежьте 8 ломтиков хлеба. Почистите чеснок от кожуры. Нарежьте дольками соленые огурцы. Разогрейте духовку до 180 ℃.
Place the bread on a baking sheet and place in an oven preheated to 180 ℃ for 10 minutes. Make sure the bread doesn't burn. Open the can, pour out half the liquid and pour into a plate. Add mayonnaise there and mix.
Положите хлеб на противень и отправьте в разогретую до 180 ℃ духовку на 10 минут. Проследите, чтобы хлеб не подгорел. Откройте консерву, вылейте половину жидкости и высыпьте в тарелку. Добавьте туда же майонез и перемешайте.
Remove the croutons from the oven and rub them with garlic on one side. And put canned food with mayonnaise on the other side. Place pickled cucumbers on top.
Достаньте гренки из духовки и натрите их чесноком с одной стороны. А на вторую сторону выложите консервы с майонезом. Сверху выложите соленые огурцы.
Before serving, sprinkle the croutons with fresh herbs. Also garnish with any chopped vegetables. Additionally, put mayonnaise on a plate along with croutons.
Перед подачей посыпьте гренки свежей зеленью. Так же украсьте любыми нарезанными овощами. Дополнительно положите майонез в тарелку вместе с гренками.