Recipes / Salad with canned squid and shrimp Салат с консервированными кальмарами и креветками
Seafood is a storehouse of healthy vitamins and minerals. Shrimp contain a large amount of iodine, which is an essential element for the normal functioning of the thyroid gland and the human body in general. Seafood salad can be prepared both for a quiet family dinner and for a holiday table.
Морепродукты — источник бесценной витамины и минералов. В креветках сосредоточено значительное количество йода, который обязателен для нормального функционирования щитовидной железы и организма в целом. Салат с морепродуктами можно готовить как для тихого семейного ужина, так и для праздничного стола.
Steps / Шаги:
-
Boil the eggs hard and leave them to cool in cold water. After a few minutes, peel the eggs. Grate the cheese on a coarse grater, finely chop the green onions.
Яйца отварите вкрутую и оставьте их остывать в холодной воде. Через несколько минут очистите яйца от скорлупы. Сыр натрите на крупной терке, зеленый лук мелко нарежьте. -
Grate the boiled eggs on a coarse grater and mix with grated cheese and herbs. It is better to chop the greens finely, then their taste will be better revealed and combined with other ingredients. Add squid and mayonnaise and mix well.
Отваренные яйца натрите на крупной терке и смешайте с натертым сыром и зеленью. Зелень лучше нарезать мелко, тогда ее вкус будет лучше раскрываться и сочетаться с другими ингредиентами. Добавьте кальмары и майонез и хорошо перемешайте. -
Boil and peel the shrimp. Add some to the salad, and leave some. Stir and place the salad on a plate, top with the remaining shrimp.
Креветки отварите и очистите. Часть добавьте к салату, а часть оставьте. Перемешайте и выложите салат на блюдо, сверху добавьте оставшиеся креветками. -
This salad can be served in many ways. For example, put it on a flat dish and garnish with herbs and egg shavings, or just put it in a deep plate and garnish with herbs on top. It can also be served in tartlets.
Этот салат можно подать разными способами. Например, выложить на плоское блюдо и украсить зеленью и стружкой из яиц или же выложить просто в глубокую тарелку и украсить сверху зеленью. Также его можно подать в тарталетках.
Recipe from foods3.su