Recipes / Crab salad with pomegranate and chicken eggs Крабовый салат с гранатом и куриными яйцами
Crab salad with pomegranate will decorate any holiday table and delight guests with its flavor combination. Pomegranate adds its own zest to the salad, filling it with a lot of vitamins and gives the salad a slight, pleasant sourness.
Крабовый салат с гранатом украсит любой праздник и порадует гостей гармоничным вкусом. Гранат привносит в салат свою изюминку, обогащая его многочисленными витаминами и добавляя небольшую, приятную кислинку.
Steps / Шаги:
-
Wash the eggs and set them to boil. Cook them for 10 minutes after boiling. Then cool them and peel them. Wash the pomegranate and peel the seeds. Thaw the crab sticks.
Куриные яйца помойте и поставьте вариться. Варите их 10 минут после закипания. Затем остудите их и очистите от скорлупы. Гранат промойте и очистите зерна. Крабовые палочки разморозьте. -
Remove the defrosted crab sticks from the package. Cut all the medium crab sticks into cubes and add them to a deep bowl in which it will be convenient for you to mix everything. Chop the cucumber in the same way as the crab sticks and add them to the bowl with the crab sticks.
Размороженные крабовые палочки достаньте из упаковки. Нарежьте все крабовые палочки средние кубиками и добавьте их в глубокую миску, в котором вам будет удобно все перемешивать. Нарежьте огурец так же как и крабовые палочки и добавьте их в миску к крабовым палочкам. -
Chop the peeled boiled eggs into a small cube and add to the bowl with the rest of the ingredients. Season the salad with mayonnaise and salt to taste. Mix everything thoroughly. Place in the refrigerator for a couple of hours to let it set. Before serving, sprinkle the salad with pomegranate seeds.
Очищенные вареные яйца измельчите в небольшой кубик и добавьте в миску к остальным ингредиентам. Заправьте салат майонезом, посолите по вкусу. Все тщательно перемешать. Уберите в холодильник на пару часов, чтобы он настоялся. Перед подачей посыпьте салат зернами граната. -
In order to surprise your guests, you can take small tartlet baskets and put the salad in them, sprinkle pomegranate seeds on top and serve an original appetizer.
Для того, чтобы удивить гостей, можете взять небольшие корзиночки- тарталетки и выложить салат в них, сверху посыпать зернами граната и подавать на стол оригинальную закуску.
Recipe from foods3.su