Recipes / Salad with crab sticks with cottage cheese and tomatoes Салат с крабовыми палочками с добавлением творога и помидоров
Everyone's favorite salad with crab sticks is not only tasty, but also healthy, since the crab sticks themselves contain methionine, which promotes the synthesis of nucleic acids, normalizes fat metabolism and prevents fatty liver. And in combination with cottage cheese and juicy tomatoes, the salad acquires an original taste.
Любимый многими салат с крабовыми палочками не только вкусный, но и полезный: в самих палочках присутствует метионин, который поддерживает синтез нуклеиновых кислот, нормализует обмен жиров и препятствует ожирению печени. В сочетании с творогом и сочными помидорами салат приобретает оригинальный вкус.
Steps / Шаги:
-
Boil the eggs in advance, cool them under cold water and peel them. Cut them into cubes. Eggs are quite difficult to cut into even cubes, so you can use an egg cutter. Also cut the tomatoes and crab sticks into cubes. Then finely chop the greens and leave them in a separate small container.
Заранее отварите яйца, остудите их под холодной водой и очистите. Нарежьте их кубиками. Яйца достаточно сложно нарезать ровными кубиками, поэтому можно воспользоваться резкой для яиц. Также кубиками нарежьте помидоры и крабовые палочки. Затем мелко нарежьте зелень и оставьте ее в отдельной маленькой емкости. -
Add chopped crab sticks, eggs and tomatoes to a large bowl. Mix everything carefully. Then add cottage cheese and herbs, and mix well again.
В большую миску добавьте нарезанные крабовые палочки, яйца и помидоры. Аккуратно все перемешайте. Следом добавьте творог и зелень, также хорошо перемешайте еще раз. -
Season the salad with sour cream. Also, if desired, add garlic to the sour cream, then a hint of spiciness will appear in the salad, which will add originality to the dish. Add salt and pepper to taste.
Заправьте салат сметаной. Также при желании добавьте к сметане чеснок, тогда в салате появится нотка остроты, что придаст оригинальности блюду. Добавьте соль и перец по вкусу. -
The salad can be served in the form of a cube, then the presentation will look more original, or served in a plate. You can also add fresh chopped vegetables and fresh herb leaves to the salad.
Салат можно подать в форме куба, тогда подача будет выглядеть более оригинально или же подать в тарелке. Также к салату можно добавить свежую овощную нарезку и листочки свежей зелени.
Recipe from foods3.su