Recipes / Quick classic crab salad with canned corn Быстрый классический крабовый салат с консервированной кукурузой
According to history, the recipe for crab salad became famous at the beginning of the 20th century, on the Pacific coast of America. Crab salad used to be called Louie's salad. Gradually he appeared in one restaurant, then in another, until he became famous throughout the continent. In other matters, the whole world became aware of this because of Tenor Caruso, who was extremely fond of this dish.
По преданию, рецепт крабового салата возник еще в начале XX века на тихоокеанском побережье Америки. Ранее блюдо называли салатом Луи. Постепенно оно появлялось в одном ресторане за другим, пока не стало известно по всей стране и далее по континенту. Известность салату принёс мировой славе тенор Карузо, искренне полюбивший это блюдо.
Steps / Шаги:
-
Rinse the cucumbers and green onions. Finely chop the crab sticks, cucumbers and onions. Boil the eggs and let them cool slightly.
Промойте огурцы и зеленый лук. Мелко нарежьте крабовые палочки, огурцы и лук. Отварите яйца и дайте им немного остыть. -
Prepare a salad plate. Empty the can of corn. Add crab sticks and cucumbers to the plate.
Подготовьте тарелку для салата. Высыпьте банку с кукурузой. Добавьте в тарелку крабовые палочки и огурцы. -
Then add the onion. Peel and finely chop the eggs and add to the salad. Add salt to taste and season the salad with mayonnaise. Mix well.
Затем добавьте лук. Яйца очистите от кожуры и мелко нарежьте, добавьте в салат. Добавьте соль по вкусу и заправьте салат майонезом. Хорошо перемешайте. -
Before serving, garnish the crab salad with red caviar. Sprinkle fresh herbs on top, also cut cucumbers and tomatoes into rounds.
Перед подачей украсьте крабовый салат красной икрой. Посыпьте сверху свежей зеленью, также нарежьте кругляшками огурцы и помидоры.
Recipe from foods3.su