Recipes / Unusual salad of crab sticks and orange Необычный салат из крабовых палочек и апельсина
Salad of crab sticks and orange is an excellent option for a quick holiday salad, and thanks to the simple preparation process, it can also become an excellent everyday dish. If you replace mayonnaise with something less high in calories, it will be suitable even for dinner, it will definitely not ruin your figure, and the ingredients contain a huge amount of benefits.
Салат из крабовых палочек и апельсина — отличный праздничный вариант, который можно приготовить быстро. Простая технология приготовления позволяет использовать его и как повседневное блюдо. Если заменить майонез на менее калорийный соус, он подойдёт и для ужина: фигуре он не навредит, а преимуществ от ингредиентов предостаточно.
Steps / Шаги:
-
Remove the crab sticks from the freezer in advance and defrost them on the bottom shelf of the refrigerator; they may be slightly frozen, this will make slicing easier.
Заранее достаньте из морозильной камеры крабовые палочки и разморозьте их на нижней полке холодильника, они могут быть слегка подмороженными, это упростит нарезку. -
Place the eggs in a small ladle or pan, cover with cold water and hard-boil them. Peel them and chop them finely, place them in a deep plate or bowl for mixing the salad.
Уложите яйца в небольшой ковшик или кастрюлю, залейте холодной водой и сварите их вкрутую. Почистите их от скорлупы и мелко нарежьте, переложите в глубокую тарелку или миску для замешивания салата. -
Peel the orange, divide it into slices and cut into small pieces. Cut the crab sticks into slices, open the can of corn and drain the liquid from it. Place all ingredients in a bowl with eggs, salt and pepper, add mayonnaise and mix thoroughly.
Почистите апельсин, разделите его на дольки и нарежьте на мелкие кусочки. Крабовые палочки нарежьте кружочками, откройте банку с кукурузой и слейте из нее жидкость. Переложите все ингредиенты в миску с яйцами, посолите, поперчите, добавьте майонез и тщательно перемешайте. -
Serve the finished salad on a small plate, placing it on fresh lettuce leaves to highlight the brightness of the dish.
Подавайте готовый салат на небольшой тарелке, выложив его на свежие салатные листья, для того чтобы подчеркнуть яркость блюда.
Recipe from foods3.su