Recipes / Classic shrimp in soy sauce with garlic Классические креветки в соевом соусе с чесноком
Almost everyone loves shrimp in soy sauce, as they are very tasty and healthy. Protein, which shrimp meat is so rich in, is involved not only in muscle building, but also in the formation of collagen fibers. This means that it helps maintain youthful skin. This is also facilitated by the presence of vitamin A and vitamin B, as they are very important for the normal regeneration of skin cells, hair and nails.
Креветки в соевом соусе нравятся почти всем: они вкусны и полезны. Белок, которым богаты креветки, участвует не только в наращивании мышечной массы, но и в образовании коллагеновых волокон, что помогает поддерживать молодость кожи. Особенно это подкрепляют витамины A и B, которые необходимы для нормальной регенерации клеток кожи, волос и ногтей.
Steps / Шаги:
-
Thaw and wash the shrimp. Place them in boiling water for 15 minutes. Peel the garlic.
Разморозьте и промойте креветки. Поставьте их в кипяток на 15 минут. Очистите чеснок. -
Prepare a frying pan, add olive oil and add shrimp. Fry for 7 minutes. Then add soy sauce and fry for 2 minutes. Stir occasionally.
Подготовьте сковороду, добавьте оливковое масло и положите креветки. Обжарьте в течении 7 минут. Затем добавьте соевый соус и обжаривайте 2 минуты. Периодически помешивайте. -
Use a garlic press to squeeze the garlic onto the shrimp and stir. Wait until the liquid evaporates. Then fry the contents and stir for 15 minutes. The shrimp should be crispy.
Выдавите чеснок чеснокодавкой на креветки, перемешайте. Подождите пока испарится жидкость. Затем обжарьте содержимое и помешивайте в течении 15 минут. Креветки должны быть хрустящими. -
Sprinkle the shrimp with dill before serving. Also pour lemon juice and soy sauce on top. Serve hot.
Перед подачей посыпьте креветки укропом. Также полейте лимонным соком и соевым соусом сверху. Подавайте в горячем виде.
Recipe from foods3.su