Recipes / Homemade cookies with apples Домашнее печенье с яблоками
The first mention of cookies was in the 17th century BC. It was at that time that sugar cookies were first made in Persia. And in Europe, confectionery shops with sugar cookies appeared only in the 15th century; from that time, small waffles began to be sold in Paris.
Первое упоминание печенья относится к XVII веку до нашей эры. Именно в те времена в Персии впервые начали готовить сладкое печенье с использованием сахара. В Европе кондитерские лавки с сахарным печеньем появились лишь в XV веке, с того времени во Франции начали продавать небольшие вафли.
Steps / Шаги:
-
Remove the butter from the refrigerator in advance, as it needs to be soft when creating the dough. Cut the apples into cubes.
Достаньте из холодильника сливочное масло заранее, так как при создании теста его необходимо добавлять мягким. Яблоки нарежьте кубиками. -
Beat eggs with salt. Add vanilla and regular sugar, continuing to stir. Gradually add flour and baking powder. Mix well with a mixer.
Взбейте яйца с солью. Добавьте ванильный и обыкновенный сахар, продолжая мешать. Добавьте постепенно муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте миксером. -
Add apples to the resulting dough and mix. Add the remaining flour and mix everything thoroughly.
Яблоки добавьте в полученное тесто и перемешайте. Добавьте оставшуюся муку и все тщательно перемешайте. -
Cover a baking sheet with parchment. Spoon the dough out at a large distance from each other. Bake cookies for 15 minutes in a preheated oven at 180 ℃.
Противень застелите пергаментом. Выложите тесто ложкой на большом расстоянии друг от друга. Выпекайте печенье15 минут в разогретой духовке при температуре 180 ℃ . -
Sprinkle the cookies with powdered sugar to add more sweetness, you can also add various sprinkles, then the cookies will look more festive. Cookies can be served with a cup of aromatic tea.
Печенья посыпьте сахарной пудрой для придания большей сладости, также можно добавить различных посыпок, тогда печенья будут смотреться более празднично. Печенья можно подать с чашкой ароматного чая.
Recipe from foods3.su