Recipes / Baked hake in soy sauce with lemon Запеченный хек в соевом соусе с лимоном
Baked hake is very beneficial for the human body. Hake contains many useful elements, it contains calcium, phosphorus, iron, zinc, fluorine, sodium, sulfur, copper, molybdenum, nickel, manganese. Hake fish meat accelerates tissue regeneration, improves the functioning of the digestive system, and also speeds up metabolism.
Запечённый хек приносит значительную пользу организму. В нём содержится множество ценных элементов: кальций, фосфор, железо, цинк, фтор, натрий, сера, медь, молибден, никель и марганец. Мясо хека способствует ускоренной регенерации тканей, поддерживает функционирование пищеварительной системы и ускоряет обмен веществ.
Steps / Шаги:
-
Rinse the hake well. Peel the onion and cut into rings. Prepare a baking sheet for the dish. Preheat the oven to 180℃.
Промойте хорошо хек. Почистите лук и нарежьте кольцами. Подготовьте противень для блюда. Разогрейте духовку до 180 ℃. -
Place the fish in a bowl, add fish spices, salt and pepper. Leave for 10 minutes. Place foil on a baking sheet. Add marinated fish.
Положите рыбу в миску, добавьте к ней специи для рыбы, соль и перец. Оставьте на 10 минут. Постелите на противень фольгу. Положите маринованную рыбу. -
Pour soy sauce and lemon juice over the hake. Place the onion on top of the fish and place in an oven preheated to 180 ℃ for 20 minutes. Once ready, let the hake stand for 10 minutes.
Полейте хека соевым соусом и соком лимона. Положите лук сверху на рыбу и отправьте в разогретую до 180 ℃ духовку на 20 минут. После готовности дайте постоять хеку 10 минут. -
Before serving, garnish the fish with fresh lettuce leaves and lemon slices. Also, make a salad of fresh vegetables to go with the fish. Slice the fish or serve it whole.
Перед подачей украсьте рыбу свежими листьями салата, дольками лимона. Так же к рыбе сделайте салат из свежих овощей. Нарежьте рыбу или подавайте в целом виде.
Recipe from foods3.su