Recipes / Stuffed potatoes Фаршированный картофель
Boiled, stewed, fried or mashed? When it comes to potato dishes, such options are the first to come to mind, but you and I know that in reality there are hundreds of times more of them! We won’t list all these hundreds, otherwise we won’t have enough time to cook potatoes stuffed with minced chicken under a cheese cap. Speaking of time: you only need 40 minutes.
Отварная, тушёная, жареная или в виде пюре? Стоит заговорить о картофеле — и эти способы сразу всплывают в голове. Но мы-то знаем: вариантов на самом деле в разы больше! Перечислять их все не будем — иначе не успеем приготовить картофель, запечённый с куриным фаршем под сырной корочкой. К слову, на это уйдёт всего около 40 минут.
Steps / Шаги:
-
Cut the potatoes in half and use a spoon to make indentations for the stuffing.
Разрежьте картофель пополам и с помощью ложки сделайте углубления для фарша. -
Combine the minced meat with onion, pepper, stir and fill the potato halves with the mixture.
Соедините фарш с луком, поперчите, перемешайте и заполните смесью половинки картофеля. -
Place the potatoes on a baking sheet, brush with vegetable oil and place in the oven for 25 minutes. 5 minutes before ready, sprinkle the halves with grated cheese.
Выложите картофель на противень, смажьте растительным маслом и отправьте в духовку на 25 минут. За 5 минут до готовности присыпьте половинки тертым сыром.
Recipe from foods3.su