Recipes / Caesar roll in lavash Цезарь-ролл в лаваше
Caesar roll has little in common with the salad of the same name, but common features are still observed. For example, the filling contains romaine lettuce and Parmesan, but no croutons or the famous dressing. But the dressing that we included in the recipe is much easier and faster to prepare. But the main advantage of this dish is different: it is convenient to eat anywhere and at any time!
Цезарь-ролл мало напоминает классический салат с тем же названием, хотя схожести есть: в начинке присутствуют ромэн и пармезан, но отсутствуют гренки и фирменная заправка. Вместо нее мы используем более простую и быструю в приготовлении альтернативу. А главный плюс блюда — его удобно есть где угодно и когда угодно.
Steps / Шаги:
-
Cut the chicken fillet and lettuce into strips, tomatoes and peppers into slices. Finely grate the cheese and garlic.
Куриное филе и листья салата нарежьте полосками, помидоры и перец — дольками. Мелко натрите сыр и чеснок. -
For the sauce, mix sour cream, garlic, ground pepper and soy sauce.
Для соуса смешайте сметану, чеснок, молотый перец и соевый соус. -
Sprinkle chicken strips with turmeric, salt and mix well. Fry in a frying pan with heated vegetable oil until cooked.
Полоски куриного филе посыпьте куркумой, солью и хорошо перемешайте. Обжарьте на сковороде с разогретым растительным маслом до готовности. -
Grease the pitas with sauce, place the fillet on them, sprinkle with cheese, add romaine and vegetables. Roll into rolls and lightly fry in a frying pan.
Питы смажьте соусом, выложите на них филе, присыпьте сыром, добавьте ромэн и овощи. Скрутите в рулеты и слегка обжарьте на сковороде.
Recipe from foods3.su