Recipes / Hot sandwiches with sausages in a frying pan Горячие бутерброды с сосисками на сковороде
If you need a quick and tasty snack, and the refrigerator will be a mess, then this is a simple, but very satisfying dish for you. It won’t take you much time, and even a person who has never cooked before can handle it. Despite the simple preparation process, the result will surprise you and you will definitely cook it again and again.
Если вам нужен быстрый и вкусный перекус, а в холодильнике пусто, это простое, но сытное блюдо именно для вас. Оно не займет много времени и с ним справится даже тот, кто никогда ранее не готовил. Несмотря на непродолжительный процесс приготовления, результат удивит вас, и вы будете готовить его снова и снова.
Steps / Шаги:
-
Wash the onions under running water and dry well on a paper towel.
Помойте лук под проточной водой и хорошо обсушите на бумажном полотенце. -
Finely chop the onion and sausage, grate the cheese on a fine grater, take a deep plate and place all the ingredients for the filling into it. Break the egg there and mix well until smooth.
Нарежьте мелко лук и сосиску, натрите на мелкой терке сыр, возьмите глубокую тарелку и переложите в нее все ингредиенты для начинки. Разбейте туда же яйцо и хорошо перемешайте до однородной консистенции. -
Heat a frying pan, pour vegetable oil onto it. Spread the filling onto the bread in an even layer and place the pieces in the frying pan, cover with a lid and fry until tender, this will take no more than 5 minutes.
Разогрейте сковороду, вылейте на нее растительное масло. Намажьте на хлеб равномерным слоем начинку и выложите кусочки на сковороду, накройте крышкой и жарьте до готовности, это займет не больше 5 минут. -
Serve the finished dish on a small flat plate, garnished with fresh herb leaves, such as parsley.
Подавайте готовое блюдо на плоской небольшой тарелке, украсив листиками свежей зелени, например петрушки.
Recipe from foods3.su