Wash tomatoes and lettuce with cold running water. Place the salad on a paper towel.
Помидоры и салат помойте холодной проточной водой. Салат выложите на бумажное полотенце.
Using a sharp knife, cut off the top of the bread and remove the crumb. Lubricate the bottom with ketchup. Cut the ham into slices one centimeter thick. Place them on top of the ketchup and place a thin layer of crumb on top.
Острым ножом срежьте верхушку хлеба и выньте мякиш. Дно смажьте кетчупом. Ветчину порежьте ломтиками толщиной один сантиметр. Выложите их поверх кетчупа, сверху выложите тонкий слой мякиша.
Mix mayonnaise with mustard and brush the surface of the crumb with this mixture. Cut the bacon into thin slices and place in the next layer. Place lettuce leaves on top.
Смешайте майонез с горчицей и этой смесью смажьте поверхность мякиша. Бекон порежьте тонкими ломтиками и выложите следующим слоем. Сверху выложите листья салата.
Cut the tomatoes into centimeter thick rounds and place them on top of the salad. Place the last layer of cheese. Cover with the top of the bread like a lid. Place under a press in a cool place.
Порежьте помидоры кругляшками толщиной сантиметр и выложите их поверх салата. Последним слоем выложите сыр. Закройте верхушкой хлеба, как крышкой. Поместите под пресс в холодном месте.
Serve this elaborate ham and cheese sandwich as a cold appetizer. When serving portionwise, cut into triangular pieces, place them on a leaf of fresh lettuce in dessert plates, and garnish with tomato slices.
Подавайте сложный бутерброд с ветчиной и сыром в качестве холодной закуски. При порционной подаче разрежьте на треугольные кусочки, выложите их на лист свежего салата в десертные тарелки, украсьте кружочками помидоров.