Recipes / Great salad with salmon and shrimp Великолепный салат с семгой и креветками
Salads are an excellent appetizer that decorates all holiday banquets. There are a huge number of recipes for this dish. A salad with salmon, shrimp, rice, eggs and cucumber, dressed with mayonnaise, will not leave anyone indifferent. The combination of delicious ingredients in one salad makes it a tasty and nutritious addition to any table.
Салаты — прекрасная закуска для любых праздников, вариантов их приготовления существует великое множество. Например, салат с семгой, креветками, рисом, яйцами и огурцом, заправленный майонезом, наверняка впечатлит гостей и никого не оставит равнодушным. Комбинация вкусных компонентов в одном блюде делает его аппетитным и сытным украшением стола.
Steps / Шаги:
-
Boil the rice in salted water. Boil and peel the eggs. Finely chop the onion. Wash the cucumbers and cut into small cubes.
Отварите рис в подсоленной воде. Яйца отварите и очистите. Лук мелко нарежьте. Промойте огурцы и нарежьте небольшим кубиком. -
Finely chop the fish. Fry or boil the shrimp. Pour lemon juice over fish and shrimp and marinate for 5-10 minutes. Cut the whites into cubes, set the yolks aside.
Мелко нарежьте рыбу. Креветки обжарьте, либо отварите. Рыбу и креветки полейте соком лимона, маринуйте 5-10 минут. Нарежьте белки кубиком, желтки отложите в сторону. -
Assemble the salad. Season fish, shrimp, corn, proteins, onions and rice with mayonnaise. Mix everything and place on a dish.
Соберите салат. Рыбу, креветки, кукурузу, белки, лук и рис заправьте майонезом. Все перемешайте и выложите на блюдо. -
Cover the salad with grated yolk, make a grid with mayonnaise, garnish with red caviar and parsley.
Салат покройте натертым желтком, сделайте с помощью майонеза сетку, украсьте красной икрой и петрушкой.
Recipe from foods3.su