Recipes / Appetizing ham rolls with cheese and Korean carrots Аппетитные рулеты из ветчины с сыром и корейской морковью
Sandwiches can take different forms and contain different ingredients. For example, ham rolls with filling are a version of the same sandwiches, only in a different format. This makes them not just food for breakfast or a snack with coffee or tea, but also a dish for the guest table in the form of a meat snack. You can involve children in preparing such rolls, for whom it will be an interesting and educational activity.
Бутерброды могут принимать разные формы и содержать разнообразные ингредиенты. Например, рулеты с ветчиной и начинкой — это та же идея бутербродов, только в другом формате. Такие блюда годятся не только для завтрака или перекуса с кофе или чаем, но и как мясная закуска на гостевом столе. Приготовление подобных рулетов можно поручить детям, ведь для них это будет интересным и познавательным занятием.
Steps / Шаги:
-
Boil the eggs, cool and peel. Place the processed cheese in the freezer for a while to harden.
Яйца отварите, охладите и почистите. Плавленый сырок отправьте на некоторое время в морозилку для затвердения. -
Grate the eggs and frozen processed cheese on a fine grater. Finely chop the Korean carrots. Combine the crushed products in containers, add mayonnaise, pepper, salt if desired and mix.
Яйца и подмороженный плавленый сырок натрите на мелкой терке. Морковь по-корейски мелко нарежьте. Соедините измельченные продукты в емкости, добавьте майонез, поперчите, по желанию посолите и перемешайте. -
Place a full spoon of paste on the prepared slices of ham, spread over the entire surface, roll into a roll and place in the refrigerator for a couple of hours. If the roll does not hold its shape well, secure it with a toothpick.
На подготовленные ломтики ветчины положите по полной ложке пасты, размажьте по всей поверхности и сверните в рулет и отправьте на пару часов в холодильник. Если рулет плохо держит форму, скрепите его зубочисткой. -
Place ham rolls on a platter. Decorate them with herbs, arrange slices of vegetables, lemon or olives.
Выложите рулеты из ветчины на блюде. Украсьте их зеленью, разложите дольки овощей, лимона или маслины.
Recipe from foods3.su